REÇELLER

ANNE ELİNDEN REÇELLER

Mevsimine özel, taptaze içeriklerle...

Reçel bizim için sadece kahvaltılık değil; emeğin, doğallığın ve mevsimin sofraya yansıması.
Geleneksel yöntemlerle, katkısız ve taze meyvelerle hazırladığımız reçellerimizde, her kaşıkta ev yapımı bir lezzet gizli.

Menümüzde alışılmışın dışına çıkan tatlar da var:
Süt reçeli ve bademli süt reçeli ile tatlıya farklı bir dokunuş,
Acı biber reçeli ile cesur bir denge,
İncir reçeliyle ise Ege’nin özünden gelen bir klasik sunuyoruz.

Her reçel, zamanında toplanmış meyve ya da sebzeyle, yavaş yavaş, özenle pişirilir.
Kimi sabah kahvaltısında, kimi muhallebinin üstünde, kimi de sadece bir tatlı kaşıkla sofranıza eşlik eder.